问题分析:蚕豆病也是一种溶血性疾病。是一种遗传性缺陷性疾病。主要是由于进食蚕豆,诱发了急性溶血性的贫血。因此称为蚕豆病。但是发病的程度与食用蚕豆量并不一定成比例。经过治疗,病情都可以缓解。如果再食蚕豆,仍然可以发病。病情表现主要是溶血,在食用了较生的蚕豆,甚至于接触的蚕豆花粉,都可能引起发病。