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高血压病人能吃蚝油吗

我患有高血压多年了，饮食一直很清淡，今天儿媳给我炒菜放了耗油，高血压病人能吃蚝油吗?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：高血压是可以吃蚝油的，蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料。蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。

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高血压是可以食用鸡蛋的，建议每天吃一个就好了，蛋黄尽量少吃胆固朜高。要注意少盐少脂清淡饮食，营养搭配要均衡。尽量只吃蛋白，不要吃蛋黄，以免引起胆固醇过高的，注意饮食清淡。
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内科武汉大学人民医院三级甲等
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要低盐低脂饮食，避免油腻。黑木耳有降压，软化血管，清除体内垃圾的作用。芹菜有降压，缓解头晕头痛的作用。葫芦也有降压作用。绿豆有降压降脂的作用，可以喝绿豆汤，绿豆粥。西瓜皮有降压利尿作用，就是西瓜红瓤和绿外皮间的白内皮，可以包饺子，拌凉菜。莲子心有降压，强心，安眠的作用。
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高血压的人群是可以吃柿子的，柿子属于营养丰富的食品，富含维生素等营养成分，高血压的人群饮食上要注意戒烟酒，少吃油腻食品，控制食盐每天不超过六克，柿子等水果则是可以吃的食品的，只是要注意，柿子含有的鞣酸蛋白比较多，有诱发胃石症的可能，不宜可以吃。
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