问题分析:冠心病是可以吃猪血的,猪血能预防冠心病和动脉粥样硬化等,猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处。猪血的营养虽然丰富,但是要适量吃的,平时忌辛辣刺激食物,忌油腻食物的。