问题分析:桥本甲状腺炎的饮食需要清淡为主,忌食辛辣刺激,最重要的是注意限制碘的摄入量,平时一定要避免吃海带,紫菜,加碘盐,还有含碘松花蛋。还不能吃一些容易引起甲状腺肿的蔬菜类,比如卷心菜,白菜,油菜,木薯,还有坚果类的核桃。限制碘的摄入量,可以限制甲状腺自身免疫功能破坏的进展,除了饮食注意以外,平时也不要过于压抑。