问题分析:口腔溃疡时由于溃疡面暴露在口腔中,进食物时,食物对溃疡面会造成刺激,加重疼痛、不适感。为减轻这种疼痛,所以口腔溃疡需要吃柔软、温凉、容易消化的半流质饭食,如鸡蛋羹、营养粥、面条等,还应该加入绿叶蔬菜,以补充维生素,如白菜、菠菜、西红柿等。