问题分析:慢性肝炎饮食注意清淡,少吃高脂肪食物。慢性肝炎病人饮食宜清淡,容易消化,可适当增加新鲜蔬菜水果,不吃动物内脏,有些高脂肪食品尽量少吃,勿食辛辣刺激之品。在饮食方面还要做到合理搭配,尽量选择营养丰富,富含维生素的食品,避免过度进食,以免造成肝脏负担加重。除饮食上的讲究外,肝炎的病人也要注意休息和不熬夜,不喝酒,不抽烟,如肝硬化患者,然后有些又硬又粗的东西就不能吃了。另外还有一点要特别注意,就是一定要少吃零食,因为有些人喜欢吃甜食或者是甜食,可能会加重病情。