问题分析:正常成年人每天摄入的蛋白量在0。8克每千克。乙肝病毒感染者需要了解肝脏功能情况。如果有肝脏损伤可能会导致蛋白质的需要量增加的情况,但是需要进食一些优质的蛋白,特别是鱼肉,可以检查肝脏功能,了解白蛋白的量情况。