问题分析:会加重胃肠负担,使胃肠蠕动减慢,使胃肠道有毒物质吸收增多而危害身体健康。蛋白摄入过量会加重肾的负担,如果肾脏有病的情况下,会加重病情,导致氮质血症,严重时会引起肾衰。过量的蛋白质代谢,会使过多的尿酸分解出来,长时间的高蛋白饮食会引起高尿酸血症及骨关节炎。