问题分析:患有慢性肾炎饮食上应补充维生素,可以食用南瓜,西葫芦,白萝卜,冬瓜,黄瓜。补充含铁量高的食物,如动物肝脏,油菜,樱桃,红枣,核桃。进食低嘌呤食物,如鸡肉,牛肉,花生,银耳,面条,玉米等。还要限制钠盐的摄入以及避免不易消化的食物以及油腻,辛辣等刺激性食物。