问题分析:老年痴呆症患者的饮食应该是清淡、坚果、莲子、葡萄、荔枝、深海鱼类等。少吃或不吃油炸刺激性食物。阿尔茨海默氏症患者可能会出现记忆衰退、无法正常交流或失语症,以及无法照顾自己。这是一种神经系统退行性疾病,要做脑电图、神经心理学测试、血液学检查等。