问题分析:脑梗塞的老人要多吃一点木耳、芹菜之类的,可以清除肠胃中的有害物质,降低血黏度的作用,饮食调理耗时长,难度大,需要配合服用一点改善血液循环的药品,疏通血管,促进药效的吸收,对于预防加重和复发有着很重要作用。