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脑梗注意什么饮食禁忌
我朋友近期言语及智力障碍,去医院检查说是脑梗,请问意什么饮食禁忌?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
吕志勤
主任医师
内科
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三级甲等
北京大学第一医院
问题分析:
脑梗不能吃高脂肪、高热量的食物,长期食用可能会使动脉血管堵塞,损害大脑的功能,使大肠内的胆固醇浓度增加。不能摄入太多的糖,如果摄入太多,可能会使免疫力下降,使血压升高,导致代谢紊乱。
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一般情况下,30多岁发生脑梗死临床上不多见,具体分析如下:脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍,导致脑组织缺血缺氧性病变坏死,进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人,多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗,大多数考虑是血管畸形引起。患者要控制好血糖、血压、血脂;注意休息,适当锻炼,养成良好的生活作息习惯;注意饮食,多吃绿色蔬菜,忌辛辣油腻的食物,戒烟戒酒。
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吕志勤
主任医师
内科
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做完脑梗手术后饮食要以蔬菜、水果为主。因为蔬菜、水果中含有大量的维生素C,维生素C可以保持血管的弹性,避免发生脑梗死。必须要注意清淡饮食,避免摄入盐过多。因为如果摄入过多的盐,有可能会导致高血压的疾病,从而引起脑梗。
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吕志勤
主任医师
内科
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三级甲等
饮食结构要合理,多吃水果和含纤维素多的食物及蔬菜,少吃胆固醇高和辛辣刺激性的食物,多食含维生素C丰富的蔬菜、豆制品等。烹调多用植物油,菜肴少放盐,口味清淡为好。不吃高脂肪,油腻食物,不要吃太咸。
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吕志勤
主任医师
内科
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不要吃得太饱和过咸,少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品,多吃一些新鲜水果和蔬菜。限制盐摄入量,平时少量多餐,平时要低糖饮食,以易于消化和清淡的食物为主。
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吕志勤
主任医师
内科
北京大学第一医院
三级甲等
饮食上要低脂、低糖、低盐、清淡饮食,多吃些健脑的食物如核桃、花生、黑芝麻、鱼类等,对于脑梗患者,每年复查并春秋两季高发时期,及时输液溶栓通络,这对预防和控制病情恶化是必要的。
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吕志勤
主任医师
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忌食刺激性食物:忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物,如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
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主任医师
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以素食为主,宜多食豆类及其制品,不仅蛋白质含量多且质量高。豆油中不饱和脂肪酸多,还含有卵磷脂,有利于胆固醇的运转。以豆类或含硫氨基酸高的蛋白质为主,使其占总热量约15%左右,以降低血压和减少脑卒中发生的机会。
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家中有老人是有脑梗的病史。这是神经内科的一种常见的疾病。如果症状比较严重,常会出现半侧肢体的功能障碍或言语障碍。建议让老人在日常生活中注意休息,清淡饮食,少吃油腻的食物。适当运动。按时口服药物治疗。记得定期监测血糖、血脂、血压。多吃含糖量低的水果,可以每天适量的做一些运动,一段时间后,慢慢的可以增加活动的时间,不要太剧烈,晨起或坐卧起时,要先在原地慢慢活动肢体,然后慢起。
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平时要多注意低盐低脂,均衡营养,以清淡饮食为主,可以吃些清淡好消化的食物,不要吃油腻的,多吃含糖量低的水果,限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物,如:蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。
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