问题分析:一岁的宝宝可以喝银耳汤。但是不要给宝宝放太多的冰糖。由少到多由稀到稠,由一种到多种,逐渐添加,可以加枸杞,大枣,黑米。一般一周喝两到三次左右就可以了。同时多吃新鲜的水果蔬菜,也可以多喝鸡汤,鱼汤,排骨汤,一定要讲究饮食多样化。同一种食物要给宝宝变换不同的烹调方法。