问题分析:儿童出现肠胃炎要多吃易消化,清淡有营养的流食或者半流食,比如米饭,馒头,面条,面包等。要少食多餐,不要喝大量的牛奶。然后吃饭期间要注意饮食的卫生,避免吃过于刺激性的食物,比如生冷,辛辣,油炸,油腻的食物或者咖啡,碳酸饮料以及酒等刺激性饮料。