问题分析:是可以食用的。鲤鱼有很好的食疗和药用价值,鲫鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、多种维生素及多种矿物质,食用鲤鱼有很好的补益作用,可以提高机体免疫力,强身健体;可以美容护肤、延缓衰老;可以促进骨骼的生长发育;可以降血脂、抗血栓等。