问题分析:四季豆是属于常见的蔬菜类食物,主要含有纤维素,以及丰富的维生素c和维生素a,而且还含有微量元素钾和镁。四季豆当中的纤维素可以降低胆固醇,同时四季豆还含有大量的铁元素,所以孕期是可以吃四季豆。既可以降低胆固醇,预防固醇的升高,同时还可以补铁,以预防孕期出现缺铁性贫血。只是四季豆如果没有煮熟,可能会引起食物中毒,所以在孕期食用必须要将四季豆完全煮熟。