问题分析:全麦面包通常有减肥效果。全麦面包主要包括麸皮和胚芽,由全麦面粉做成的面包,与精米、精面不同。同时色泽黑、质粗、面筋明显,膳食纤维丰富,饱腹感强烈。肥胖者通常是因为进食量多,所以在减肥时,可以用全麦面包代替精米、精面,增加身体的饱胀感。同时,富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,加快消化速度,降低消化道的消化速度。因此,在减肥的时候,可以吃一餐全麦面包,再加上一定的锻炼来达到科学的减肥效果。