问题分析:一般来说,肠胃湿热可通过以下方法进行调理:肠胃湿热多出现在南方地区的患有脾虚且夹有湿热的患者,所以一般可采用调整饮食来缓解症状,进食能够缓解肠胃湿热的食物,比如金银花泡茶。同时患有肠胃湿热的患者还需要注意,不能进行大补,因为进补过多会加重病症。建议患者在改善日常饮食习惯的同时,还需要多休息,养成良好的生活习惯,加快身体的恢复。