性别:女
年龄:41
问题分析:糖尿病不可以吃红烧肉。红烧肉糖分多,会影响血糖的波动,不利于血糖的控制,建议日常以清淡、低糖饮食为主。五花肉是以五花肉为主要材料,加入适量调味料煎制而成,五花肉含有优质蛋白、脂肪、胆固醇及多种维生素、微量元素等,适量食用可以补充营养。但是,肉炖在制作过程中需要炒糖的颜色,加入大量的冰糖和糖会增加热量,不利于血糖的控制,影响血糖的稳定。糖尿病患者长期血糖不稳定容易出现并发症,进而影响患者的生活质量。