性别:男
年龄:40
问题分析:糖尿病可以吃牛排。因为牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等,并且牛肉含有氨基酸的组成,比猪肉更接近人体的需要,还能提高人的抗病能力,对生长发育和术后病人的调养都有好处。此外,牛肉中的锌含量也比较高,可以增强肌肉力量,提高胰岛素合成代谢的效率,因此有利于糖尿病患者控制血糖。但因为含有脂肪,一次食用量不宜超过50g。