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糖尿病饮食的注意事项?

性别:女

年龄:44

我知道糖尿病在饮食上需要特别注意,但是不清楚有哪些注意事项,请问糖尿病饮食的注意事项有哪些?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病饮食注意事项如下。
第一、选择脂肪较少的食物。鱼、去皮鸡肉、兔肉脂肪含量最低,瘦猪肉、黄色鸡蛋、脱脂牛奶脂肪含量也最低。豆制品的脂肪含量也不高。很多蔬菜(如白菜、萝卜、黄瓜、蘑菇等)。)和细菌藻类食品(海带、水母等。)是低脂食物。动物内脏(如牛内脏、鸡内脏、猪内脏等)。)蛋黄胆固醇高,不应该限制或吃。
第二、选择高纤维食物。各种蔬菜、水果、海带、紫菜、豆类、杂粮、五谷杂粮(如玉米粉、全麦面包)等。
第三、食品的保存和加工,为了减少营养成分的损失,买来的蔬菜要保存在干燥、通风好、避光的地方。绿叶蔬菜保存时间不超过两天,水果不超过一周。和你的食物一起买吧。

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控制总热量,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,合理安排各种营养成分,碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分,必须合理分配,避免过食或者偏食,少量多餐,对糖尿病来说是一种很好的饮食习惯,可使血糖维持在基本正常的水平,高纤维饮食,这类饮食利于保持餐后血糖不至于太高。
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糖尿病性脑梗死患者应进行低糖、低脂、低盐、易消化的饮食。通常,他们应该少吃甜食和含糖量高的食物。他们应该定时定量地吃一日三餐。如果是非体力劳动者,每餐要吃两两主食,他要用辅食代替。应该以绿色蔬菜为主,包括芹菜、菠菜、白菜,也可以适当用他水果。同时也可以用豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆等,还可以吃皮蛋、瘦肉、鱼肉等来补充人体必需的蛋白质和矿物质。平时要少油、少盐、少脂肪和脂肪含量高的食物,防止患者出现高脂血症和高血压。多吃坚果对大脑有好处。高血压、高血脂、高血糖患者会增加脑梗死的风险。
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糖尿病患者饮食治疗注意事项:1.要均衡地吃糖尿病食物。糖尿病患者在使用普通食物的同时,也要注意“糖尿病食物”的合理搭配,以保证健康。“糖尿病饮食”是指膳食纤维含量高的食物,如荞麦、燕麦等。2.注意合理的饮食,饭后吃几片香喷喷的战果有助于降低血糖。战果香自然生长在南太平洋所罗门群岛的原始森林中。含有人参、银杏等重要药用成分。所罗门群岛地区居民服用香天国已经一千多年了。用于治疗糖尿病、高血压、过敏性疾病、内分泌失调等。
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糖尿病饮食的注意事项有不要暴饮暴食,要根据患者身高、体重、体型、劳动强度,来计算一天总的摄入热量。糖尿病饮食要严格的限制每天的摄入量,比如粥,不能煮得过烂或者过稠的粥,患有糖尿病的人要做到按时、定量、细咀嚼,同时要养成先吃素再吃主食的好习惯,三餐要有一定的节制,不要饿着肚子,糖尿病饮食建议在营养师指导下执行。
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糖尿病饮食规律如下:1、尿病人应选择少油少盐的清淡食物。炒菜要用植物油,尽量减少赴宴。2、注意饮食规律,定时定量。一天至少吃三餐,两餐之间的间隔应该是4-5个小时。注射胰岛素的患者或易发生低血糖的患者,也应在三主餐之间加餐2-3次,可从三主餐中取出部分食物进行加餐,这是预防低血糖的有效措施。3、无糖糕点也要控制。无糖蛋糕虽然不含蔗糖,但是蛋糕是淀粉做的,也会产生热量,不能随便多吃。4、多吃粗粮。在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量的55%-60%左右。在日常饮食中,糖尿病患者应选择复合碳水化合物和粗粮,尤其是富含高纤维的蔬菜、豆类和全谷物。
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糖尿病患者饮食控制,绝不是某些人所能理解的,就是主食控制。但也包括副食的配对、尤其对肉类,脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此,要想达到这一目标,就必须根据不同阶段,采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好,而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐,是糖尿病患者良好饮食习惯,能将血糖控制在一个基本正常值,餐前血糖不高,饭后血糖不会过高。此外,还要注意合理地安排食物种类和数量,防止过饱或过饥,从而有效降低胰岛功能的损害程度,减轻并发症发生。具体而言,要“每天至少吃三顿饭,一顿饭不要超过两顿”地吃,每日进食主食6两以上,宁愿多餐一顿,也不能每一顿都吃的过饱。
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要了解到患有糖尿病的危险因素,可以在日常的生活中进行适当的控制。糖尿病人最好不要食用含糖高的食物、淀粉类的食物,其次是高脂肪食物,会导致高血脂,高血脂是引起糖尿病的一个危险因子。另外还要注意控制食盐摄入过多会导致血压增高,这也是导致糖尿病的一个重要原因。关于糖尿病饮食的一些注意事项,包括三高的发生,例如高血糖、高血脂、高血压等。
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糖尿病患者不能吃高脂肪、高糖分、高升糖指数的食物,具体如下:1、过油:平时脂肪含量比较高的食物尽量不要吃肥肉,可以选择蛋白质含量高、脂肪含量低的瘦肉、水产品等食物,对糖尿病患者有益,一般不会导致总热卡超标,而且动物脂肪含量少,有利于血脂代谢;2、糖分偏高:比如甜点、甜点,都不适合糖尿病患者,因为吃了会使血糖迅速升高,还容易导致总热量超标;3、升糖指数高:升糖指数越高对餐后血糖水平影响越大,比如白米煮粥的升糖指数要比煮白米饭高,所以平时要尽量选择升糖指数低的水果。
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糖尿病可以吃的食物如下:1、胡萝卜;糖尿病患者的血液里面会产生大量的自由基,这些自由基破坏了人体内的胰岛素的活性。胡萝卜中含有的大量β胡萝卜素,能够有效地清除身体内的自由基。所以在日常的时候经常吃一些胡萝卜、甘蓝和一些富含胡萝卜素的蔬菜,对于预防糖尿病有着很大的帮助。2、洋葱味道淡而无味,有降血糖的作用。洋葱是唯一含有前列腺素a的蔬菜,多吃有利于扩张血管,防止动脉硬化,预防糖尿病并发症。洋葱还可以降低血脂、血液黏度和动脉粥样硬化,经常食用可以预防糖尿病的心脑血管并发症。
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孙香兰副主任医师
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糖尿病患者应选择柚子、猕猴桃、苹果、柑橘、梨、桃子、橙子、樱桃等含糖量低的水果。糖尿病患者在血糖控制好的情况下可以吃任何水果,但最好避免饭后吃。你应该选择在两顿饭之间吃饭,以降低饭后的高血糖。血糖控制不好,但不能控制饮食的患者,糖尿病患者也需要补充糖分,控制量也很好。水果的主要成分是果糖,不是葡萄糖,所以适当摄入水果对血糖没有太大影响。水果中含有大量矿物质、维生素和纤维素,适当摄入可以起到通便、调节脂肪、补充营养的作用。
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