问题分析:糖尿病控制饮食:
一方面要控制每天摄入的总热量。另一方面,碳水化合物、蛋白质、脂肪也有一定的比例。具体来说,碳水化合物主要指食物,每天可以吃200-300克。根据患者的体型,超重肥胖者可以少吃,每天200-250克,正常人可以吃250-300克,瘦人可以适当多吃。指主要谷物和土豆。尽可能吃粗粮,用面粉和大米代替粥,代替含有各种糖分的饮料和零食。蛋白质每天可以吃一个鸡蛋和300毫升牛奶,每天150-200克瘦肉,鱼鸡肉等白肉,猪和牛等红肉,不吃动物脂肪,用植物油多吃新鲜蔬菜,每天可以吃一斤蔬菜,特别是绿叶蔬菜等深色蔬菜。