问题分析: 你好,脾胃不和食疗绿豆粥用料:绿豆100克,粳米150克,白糖15克。制法:绿豆、粳米用水淘洗干净,入锅中,加水适量,小火慢慢熬煮成粥,粥成时加入白糖,每日早晚作正餐服食。功用:和脾胃,祛内热。适用症:适用于脾胃不和,食欲不振,消化力弱,经常性口腔溃疡,反复不愈。
凉拌芫荽:鲜芫荽150克,生姜15克,红辣椒2只。将三者洗净,沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘,加人精盐、香麻油适量拌匀即可。此肴具有开胃醒脾,和中理气的功效,适用于纳差,食欲不振,脾胃不和等病症。