副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:坚持每天食用适量的醋,是能够起到降低血糖的作用。醋酸可以抑制双糖酶,使食物的血糖指数降低,糖尿病多吃些醋有利于降低血糖,醋还有很多益处,可防醉酒,可降低高血压。