当归泡水喝可以达到活血以及补血作用，对于有贫血问题的人来说是非常适合的，可以经常用当归泡水喝，能够让血液循环的速度变得更快，能够有效的让身体变得更加健康。适当的喝一些当归泡的水，还可以起到润肠通便作用，便秘肯定会对身体健康造成很大的危害，对身体健康没有任何好处，所以可以经常用当归泡一些水来喝，让肠道蠕动速度变得更快，让精神状态变得更好。

当归不能治疗失眠。
当归具有润肠，调节生血，缓解补血症状的功效。一般适用于治疗虚寒引起的头晕、心悸、腹痛，还可用于治疗肠造症、便秘、月经不调，因此对失眠的治疗没有太大帮助。如果失眠，大部分都与压力或情绪紧张有关。可以去医院神经内科诊断病因，然后和医生一起服用有营养神经和睡眠辅助作用的相关药物来调理。

其功效有补血活血，调经止痛，润肠通便，可以很好地疏通人体内部。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、有的时候，如果感觉痛经，特别难受，可以选择当归食用的，有很好的保健功效，虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。所以选择当归泡水辅助是有效的。

当归有一定的活血止痛，润肠通便之类的作用。此类中成药对于失眠这一类的问题，一般来说并不会起到太大的改善和治疗作用，失眠的患者可以吃当归，但是并不一定能够起到改善失眠的作用。
当归片是常利用的中药饮片，具有补血养血的功能，关于贫血引发的面色萎黄，苍白，唇色浅淡，头晕目眩。当归具有活血调经，痛经止痛的功能，适用于经期提前等病证的医治。当归有抗衰老的功效，对于黑斑，老年斑有肯定的抑制效果，还具有治疗老年痴呆的功效，并能降低人体的免疫力。

孕妇是不可以吃当归炖汤的。
孕妇不能食用当归炖汤，是因为当归含有活血化瘀的效果。孕妇食用当归后可能会导致孕妇产生先兆性流产的情况，所以孕妇最好不要在怀孕期间中食用当归炖的汤，避免导致出现先兆性流产的情况。孕妇在怀孕期间的饮食以清淡为主，少吃生冷辛辣刺激的食物，避免误食活血化瘀类的食材和药物，可以进行适量的运动。

当归吃多了会出现口渴，疲乏，昏昏欲睡等症，严重者可能会出现剧烈腹痛，血压降低，甚至呼吸暂等严重反应，具有活血化瘀，月经不调等症，但毕竟是一种药材，要注意用量。

当归和生姜泡酒好。生姜和当归都属于温性食物，具有驱寒、补肾、补气功效，当归的补气、养血作用，可以起到气血双补。这酒全家人都可以喝，适合冬季、下雨天，有痛经、胃寒、腰膝酸软的人群尤其适合。

当归红糖煮鸡蛋具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效，尤其适合女性使用。当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效，尤其是女人，补气益血。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白。当归、红糖、鸡蛋三者放在一起，有利于身体的健康。

可以用来治疗眼部疾病，有润肠通便的功效，可以解肠燥，促进排便，用来治疗便秘等；当归还可以补血益气，治疗气血亏虚；副作用是喝多了可能会造成出血，或者是引起出血性疾病病情加重。