胆汁性肝硬化饮食方面更要注意，因为胆汁的分泌失去正常，最易造成消化不良，给肝脏带来沉重的负担。要注意少吃盐，要注意避免坚硬粗糙的食物，比如油炸食品、粗粮、长纤维蔬菜、带刺的鱼肉、骨头等。

平时生活上一定要有规律，而且休息一定要好；饮食方面，已经出现了门静脉高压、食管胃底静脉曲张的并发症，吃一些软的、好消化的食物，避免食用坚硬的食物，以免出现食管静脉破裂出血的风险；在冷暖天气的时候，注意保暖，避免受凉。受凉感冒了以后可能比普通人而言更容易进展成肺炎。

肝硬化出血后的病人需要注意尽量多休息，并且不可以干重体力的工作，可以进行一些适当的锻炼。饮食方面也是需要多加注意的。尽量多吃些柔软的食物，多喝汤，主食也要以流食为主，小米粥，萝卜汤等，蔬菜可以榨成汁喝，如果想吃一些别的食物，一定要充分咀嚼后才能吞咽，尽量选择高蛋白高营养低脂肪的食物。要低油低盐低脂饮食。不要抽烟喝酒，不要熬夜。对于以上这些需要多加注意，避免病情的加重。

注意蛋白质应有所控制，高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主，如馒头、面条、稀饭，新鲜蔬菜都可以，并且一定要保持大便通畅。有腹水、下肢水肿的病人饮食少盐，做到低盐饮食。

肝硬化的护理需要了注意饮食，饮食要以清淡为主，合理营养，忌烟酒的慑入，加强劳动保健，再者如能在肝硬化未进展至失代偿期前予以消除，可以定期复查。病人属于肝硬化会出现乏力腹胀、肝脾大、黄疸，肝掌、蜘蛛痣，腹水等，可以抽取腹水进行化验，找到原发病。

肝硬化是一种肝细胞损伤严重的疾病。不管原因是什么，应该停止饮酒。酒精对肝脏非常刺激。同时，戒烟，吸烟也对肝脏有一定的损害。饮食主要是清淡的。应该吃一些新鲜的蔬菜和水果，以避免大鱼和肉。不应该吃蛋白质含量特别高的食物。

肝硬化病人吃饭的时候就要注意了，为了尽量不发生出血的不好后果，吃饭不宜太快、不宜过多、不宜过于辛辣与刺激等。定期去医院检查，平常的生活比如禁酒、不进行重体力劳动、进食不宜过于辛辣等养成比较好的个人习惯，日常注意避免感染。

由于长期饮酒导致的酒精性肝炎，引起肝硬化而且出现比较严重的肝功能损害，饮食方面要避免吃酒精性饮料和食物，积极治疗保护肝功能，忌吃太粗糙坚硬的食物，低脂低盐，不能吃腌制类食物。

肝硬化在饮食上，注意不要暴饮暴食，少吃油腻、辛辣刺激性的食物，绝对不能饮酒，可以适当多吃些优质的蛋白质的食物补充肝脏的能量，如奶制品、蛋类，以及海鲜类、鱼肉类的东西，少吃牛、羊肉，不容易消化。另外，可以适当补充些含糖分比较高的食物，这样有利于肝脏的恢复，一定不要吃比较硬的食物，不容易消化，会加重消化功能的紊乱。