治疗酒精性肝病的治疗原则主要是戒酒，以及营养的支持，以减轻酒精性肝病的严重程度，改善已经存在的继发的营养不良和对症治疗酒精性肝硬化以及并发症。在戒酒的基础上提供高蛋白、低脂肪以及补充大量的维生素B、C、K等。

得酒精肝治疗方法是戒酒。其疗效与肝病的严重度有关。对于普通的酒精性肝病及时戒酒后往往在几周至几月内临床和病理表现即可明显改善，病死率明显下降；对严重的酒精性肝病，戒酒和药物支持治疗不一定能改善其症状。对于酒精性脂肪肝，戒酒是唯一的治疗方法，肝内脂肪可于数周至数月内消失，如果同时补充蛋白质或氨基酸，则可进一步促进肝细胞恢复。

还是戒烟戒酒，同时要定期检查肝功能，平时一定要注意不要过于劳累，不要吃肝损害的药物，多喝水，多吃蔬菜水果，还是注意不要熬夜，不要吃辛辣刺激的食物等，要加强锻炼。

首先应该戒除烟酒。治疗可以选择符合安利注射液，同时静脉补充维生素，稳定肝细胞膜，监测肝功能指标的变化，适当的进行活动。而肝硬化最确切的诊断方式是通过经皮肝组织穿刺病理学的检查，肝功能恶化转氨酶增高。

酒精肝无特别的治疗方法，需要严格的戒酒，需良好的营养支持，平时高蛋白、低脂饮食，并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，临床症状为非特异性，可无症状，或有右上腹胀痛、食欲不振、乏力、体重减轻等。

合理饮食：应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。调畅情志，劳逸结合。

酒精肝可以口服药物治疗也可以配合中医中药治疗。首先要戒烟戒酒，增加营养支持，提供高蛋白，低脂饮食，并注意补充维生素B、维生素C、维生素K。找到适合自己的运动进行锻炼。

病人在饮食方面宜清淡饮食，多吃些新鲜的水果和蔬菜，奶、蛋、豆制品、鱼类、玉米等清淡食物。宜进食细软、易消化食物和适当补充含矿物质及维生素丰富的食物，如海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子类食物。忌过多甜食和辛辣、刺激性食品及含纤维较多、产气较多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、汽水等。病人禁止吸烟、喝酒。

酒精肝的治疗主要是戒酒，饮食上应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C。