一般情况下，糯米、黑米、牛肉、猪肚等食物养肝护肝，具体内容如下：
养肝脏最好的是大米、黑米、高粱等谷物，其次是红枣、桂圆、核桃、栗子等。牛肉、猪肚等食物也能对肝脏起到很好的保健功效。春季是较为容易肝火旺盛的季节，多吃酸性的食品容易导致肝火上亢，对脾胃造成伤害，因此在春季要减少饮食中的酸性食物，也要减少辛辣，建议多食用蔬菜和瓜果等营养丰富的食物。

需要找到贫血的原因，平时需要多吃蔬菜水果，补充多种维生素，均衡饮食调理，在医生指导下，根据病情对症治疗。乌梅有敛肺涩肠，安蛔等很多的作用贫血是可以服用的，平时如果有贫血也需要多吃肉类，菠菜，木耳，猪肝等含铁多的食物调理。

乌梅丸是中药制剂，主要成分是由乌梅肉、黄连、黄柏、附子、干姜、桂枝、细辛、青椒、人参、当归等组成。乌梅丸具有敛肺，涩肠，生津，安蛔的功效，常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。可以用于治疗慢性非特异性溃疡性结肠炎，肠易激综合征，慢性胆囊炎，慢性萎缩性胃炎，滴虫性肠炎，胆道蛔虫病等。

柠檬对治疗肝病有很帮助，柠檬已经列为可以治肝脏病的食物。含菌类多糖如香菇，梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。含有丰富的vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

荔枝，经常吃些荔枝是有强肝、健胰作用的，这对于肝脏功能不全的人来说是有滋补功效的。因此，若是肝脏功能有受损的人平时可以吃些荔枝来增强肝脏功能。柠檬，柠檬相信大家都极为熟知，是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。

养肝胃可以吃南瓜、小米、菠菜等，因为南瓜很温和，味道甘甜，特别是南瓜中的营养价值很高，其中含有的果胶还能将胃里的细菌等有害物质吸附掉，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿，内热或脾胃虚弱的人更适合吃，菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便，胃不好的人在日常的生活中适量的吃菠菜，可以促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。

吃乌梅可以防治胆结石。乌梅是一种很好的食物，适合胆结石患者食用，它的性温味酸，可以生津止渴，而且可以增进患者的食欲，有助于消化，对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。

蜂蜜可以养肝，能蜂蜜具有养肝还有保护肝脏两项功能。蜂蜜中不但含有肝细胞容易吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，从而提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

养肝护胃可以喝枸杞茶，效果比较好，枸杞是一种中药材，既能作为食材入菜，也可以泡水喝代茶饮，营养价值非常丰富。喝枸杞水，能营养肝脏，有清肝明目的作用，还有滋补肾阴的功效，枸杞中丰富的铁锌含量，与增强人体免疫功能和补血有一定的作用。