副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:蒸香蕉时,冰糖常辅以冰糖,冰糖又平又甜,能进入脾肺经络,具有补气润胃、润肺的作用。同时,香蕉是冷的,但如果蒸到成熟腐烂,冷就会分解。因此,冰糖和香蕉的蒸煮自然能起到止咳化痰的作用。