副主任医师内科
天津医科大学总医院三级甲等
问题分析:脑梗死可以吃胡萝卜,胡萝卜含有丰富的维生素a,有利于补充营养,饮食上要多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃些高蛋白的食物,不要吃过于油腻、辛辣和刺激性的食物,要以容易消化的软食为主。