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绿豆甘草汤的做法是什么

我孩子老是不爱吃绿豆。但是现在的天气比较热，我朋友就让我给他做绿豆甘草汤。它的做法是什么?

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龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科免费咨询

三级甲等中日友好医院

问题分析：绿豆100克，生甘草10克，上两味加水适量，文火煎煮，汤渣一起任意饮用。绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。但甘草跟枸杞、大枣等不同，不属于药食两用的范围，不可过量服用。

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