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酒精脂肪肝可以吃牛肉吗

我患有脂肪肝了，但是一直都治不好，经常吃一些肉类的。特别喜欢吃牛肉，酒精脂肪肝可以吃牛肉吗？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

胡春晓,山东大学齐鲁医院,副主任医师

胡春晓副主任医师外科免费咨询

三级甲等山东大学齐鲁医院

问题分析：不能，脂肪肝病人的饮食治疗原则就是要控制总能量，供给高蛋白，摄入低脂肪，限制胆固醇和碳水化合物的摄入，要戒酒，因为酒精可以促进内源性胆固醇和甘油三制的形成，加重脂肪肝。

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酒精性脂肪肝能治愈吗

王东主任医师

外科北京大学人民医院三级甲等

一般情况下，酒精性脂肪肝能治愈，具体分析如下：酒精性脂肪肝由长期大剂量饮酒，肝脏细胞出现病变所致。其中肝功能损伤和肝纤维化最为常见。早期主要采用戒酒、饮食调理和药物调理进行治疗。如果患者病情较轻，且及时治疗，通常能治愈，如果患者病情较严重，且未及时治疗，可能引发急性肝炎甚至肝癌，这种情况通常不能治愈。

什么是酒精性脂肪肝

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

一般情况下，酒精性脂肪肝是酒精摄入过量所诱发的脂肪肝，具体内容如下：如果患者长期酗酒，可能会摄入过量的酒精，导致患者肝脏负担较大，长此以往可能使脂肪在患者肝脏内沉积。如果患者的肝脏内有5%的脂肪细胞数量，通常表示患者已经患有酒精性脂肪肝。患者应引起重视，及时进行治疗，要避免继续饮酒，以免病情进一步发展。此外，患者需要适当地进行运动，以促进肝脏内的脂肪代谢。

脂肪肝患者可以吃牛肉吗

王东主任医师

外科北京大学人民医院三级甲等

一般来说，脂肪肝患者可以吃牛肉，但是要适量。具体分析如下：脂肪肝通常指肝细胞内的脂肪堆积过多所导致的肝脏疾病。牛肉虽然含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质，但是里面的脂肪含量比较少，适量吃不会有明显影响，还能起到促进肌肉增长、预防贫血、增加免疫力等作用。因此，脂肪肝患者通常可以吃牛肉，无需过度担心。但是吃太多容易导致胃肠不适。

脂肪肝能不能吃牛肉

王东主任医师

外科北京大学人民医院三级甲等

一般情况下，脂肪肝患者能适量吃牛肉，但不能一次性食用过多。具体内容如下：牛肉富含维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素、矿物质等营养成分，对人的身体有好处，可以预防缺铁性贫血、促进新陈代谢，且牛肉的脂肪含量较低，不会对脂肪肝患者造成不利影响，因此脂肪肝患者可以适量吃牛肉，但不能一次性食用过多，以免导致腹胀、腹痛等症状。

酒精脂肪肝吃什么好

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院三级甲等

脂肪性肝炎主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食，适量的体育锻炼，同时还是要控制体重。降脂的食品有：燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

酒精脂肪肝吃什么食物

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院三级甲等

平时应该多吃蔬菜水果，这样有利于疾病的恢复，应该避免吃油腻的食物，也不要喝酒，避免引起肝脏的负担加重。避免出现肝病的病情加重。应该服用护肝药物进行治疗。可以选择服用维生素。

酒精脂肪肝吃什么水果

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院三级甲等

平时要多进食富含维生素的蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。一定要戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。

酒精脂肪肝传染吗

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院三级甲等

单纯的酒精肝是不具备传染性的。由于酒精肝是酒精性肝病中最先呈现、最为常见的病变，不属于病毒性肝炎。平时以多食素食，清淡和谷类为主，粗细合理的调配，忌油腻，富养分，易消化为准则。

酒精脂肪肝的症状

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院三级甲等

酒精脂肪肝的症状主要包括：单纯酒精脂肪肝：无明显症状表现。酒精肝炎：厌食、恶心呕吐、腹胀、全身乏力、嗜睡等。脂肪性肝硬化：腹胀、恶心、巩膜黄染、肝脾肿大、血管扩张等。酒精脑病：引起中枢神经系统病变，导致昏迷、酒精戒断综合征等。其他症状：心肌功能不全、酒精性胰腺炎、酒精性营养不良、电解质紊乱等。

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